Bien-être animal, produits régionaux et efficacité

Le Weidemann 2060T à l'œuvre à la ferme Hahues, dans le Limousin.

Un élevage bovin durable par conviction.

La ferme limousine Hahues, située à Lippetal-Lippborg, est gérée avec beaucoup de passion par Christoph et Stefanie Hahues, qui en font leur activité secondaire. Au cœur de leur exploitation se trouve un troupeau de vaches allaitantes comptant environ 80 bovins de race Limousine, élevés dans des conditions respectueuses de leur bien-être. Le bien-être animal est leur priorité absolue, de l'élevage à la commercialisation.

D'avril à fin octobre, les animaux passent leur temps dans les pâturages entourant la ferme, située dans un cadre idyllique et isolé. Les veaux restent le plus longtemps possible auprès de leur mère et grandissent naturellement en se nourrissant d'herbe haute des pâturages et de foin. Les prairies ne sont fauchées qu’à de grands intervalles, afin que l’herbe puisse pousser suffisamment longtemps et que les animaux puissent la mâcher longuement. Contrairement aux modes d’élevage axés sur la production laitière, l’accent est mis ici sur une prise de masse musculaire lente et régulière – la base d’une viande de bœuf Limousin d’une qualité exceptionnelle.

En matière de commercialisation également, la famille Hahues mise résolument sur la durabilité. Les trajets courts vers l'abattoir évitent un stress inutile aux animaux. Parallèlement, les circuits courts vers le consommateur garantissent un caractère régional et préservent l'environnement. La viande bovine naturelle est vendue directement au consommateur à la ferme, ainsi qu'à un établissement de restauration régional qui privilégie les produits de qualité issus de la région.

La chargeuse télescopique adaptée à votre exploitation.

Lors du dernier salon EuroTier, Christoph Hahues s'est mis en quête d'une nouvelle machine de travail. Jusqu'alors, il effectuait de nombreux travaux à l'aide d'un chargeur frontal attelé à son tracteur – une solution qui ne répondait de plus en plus plus aux besoins de son exploitation. Sur le stand Weidemann, son regard s'est porté sur la série 60. Le modèle 2060T, en particulier, a immédiatement suscité son intérêt.

« Je me suis tout de suite dit : « C'est la machine qu'il me faut » », se souvient Christoph Hahues en évoquant sa première impression. Les caractéristiques techniques de cette machine puissante correspondaient d'emblée aux besoins de son exploitation. Avec une hauteur de levage de 4,30 m au point de pivotement de la godet, la chargeuse télescopique sur pneus franchit sans difficulté le rebord du conteneur à fumier et atteint la hauteur d'empilage requise pour les balles de film plastique.

De conception compacte – polyvalent.

Pour la famille Hahues, la faible hauteur hors tout du Weidemann 2060T constitue un avantage décisif. Alors que l’exploitation dispose d’une vaste aire d’étable ouverte, il faut également pouvoir circuler dans d’anciens bâtiments d’étable dotés de passages bas. Grâce à son toit de protection bas et à une hauteur hors tout de seulement 2,35 m, la chargeuse télescopique s’intègre sans problème dans les bâtiments existants et peut y effectuer tous les travaux de manière fiable. C’est finalement une démonstration réalisée directement à la ferme par Reiner Sommer Landtechnik, partenaire commercial de Weidemann, qui a fait pencher la balance. Après cette mise en situation pratique, la décision a été rapidement prise : la 2060T répond de manière optimale aux exigences de l’exploitation.

Aujourd'hui, la Weidemann 2060T aide quotidiennement l'exploitation à accomplir de nombreuses tâches. Grâce à son attelage Euro, les équipements déjà disponibles peuvent continuer à être utilisés sans problème. Il s'agit notamment d'une pelle, d'une lame de poussée pour fourrage, d'un piquet à balles, d'une pince à balles et d'une fourche à palettes. La chargeuse télescopique assure quotidiennement l'alimentation des animaux ainsi que le transport de la paille, du foin et des balles d'ensilage de maïs. Elle est également utilisée pour l'entretien des terrains et les travaux de jardinage autour de la ferme, où elle est désormais devenue indispensable.

Sa facilité d'entretien est un atout majeur au quotidien.

Outre ses performances, Christoph Hahues apprécie tout particulièrement l'accessibilité bien pensée des points d'entretien de la 2060T. Grâce au moteur monté transversalement, tous les points d'entretien sont parfaitement accessibles. « Tout est très facile d'accès dès le départ, c'est vraiment génial », souligne Christoph Hahues, « et l'accessibilité de la batterie directement depuis l'extérieur, sur le côté droit de la machine, est également un formidable avantage. »

Qu'il s'agisse de la jauge d'huile, du réservoir d'huile hydraulique, du radiateur, du liquide de refroidissement, du filtre à air ou du réservoir de liquide lave-glace, tous les composants essentiels peuvent être contrôlés et entretenus rapidement et facilement. Cela permet de gagner du temps et facilite le travail quotidien : là où le bien-être animal, le caractère régional et la gestion durable sont au cœur des préoccupations, il faut une technologie qui apporte un soutien fiable. « Cette machine est tout simplement parfaite pour notre exploitation », résume Christoph Hahues. « Elle facilite énormément notre travail quotidien et nous aide exactement là où nous en avons besoin. »

Les saveurs régionales – directement de la ferme.

Dans son magasin à la ferme, la famille Hahues propose de la viande de bœuf Limousin de grande qualité, conditionnée en portions adaptées aux besoins des ménages. La viande est vendue sous vide et étiquetée, généralement sous forme de quarts ou d’huitièmes de bœuf. Ceux qui accordent de l’importance à l’origine régionale, à un élevage respectueux des animaux et à des circuits courts trouveront à la ferme Limousin Hahues des produits carnés de grande qualité, directement issus du producteur.

Contact:

Limousin-Hof Hahues

Christoph et Stefanie Hahues

Téléphone: 0151 52513656

e-Mail: hahues-assen@t-online.de